아동건강교육
강의자료
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현대사회의 다양한 변화로 인해 영유아의 생활이 예전에 비해 많은 위험에 노출되어 있다. 또한 가족구조가 변화되고 여성의 사회진출이 늘어남에 따라 영유아들이 머무는 장소가 가정뿐만 아니라 유아교육기관으로 전이되고, 머무는 시간이 많아짐에 따라 교사들은 영유아의 건강, 영양, 안전 교육에 대한 전문적인 지식을 가지고 있어야 한다. 영유아를 질병이나 안전사고 등의 위험으로부터 보호하며 사고를 예방할 수 있는 계획과 대처방법에 대해 관심을 갖고 영유아에게 건강한 생활습관을 형성할 수 있도록 지도해야 한다.
본 교재가 유아교육기관의 교사, 자녀의 건강과 안전 및 영양에 관심을 가지고 있는 부모님들과 유아교육기관, 유아교육과 아동보육을 공부하는 예비교사들에게 활용될 수 있기를 바란다. 또한 영유아의 건강과 영양교육 및 안전예방을 위하여 하루 일과 생활 속에서 영유아의 건강교육, 영양교육, 안전교육이 실천될 수 있도록 하는 데 목적을 두었다.
PART 01 건 강
CHAPTER 1 건강교육의 이해
1. 아동건강교육의 개념 14
2. 아동건강교육의 중요성 16
3. 아동건강에 영향을 미치는 요인 17
CHAPTER 2 건강교육 내용
1. 표준보육과정에서의 건강교육 35
2. 누리과정에서의 건강교육 40
CHAPTER 3 건강과 질병 관리
1. 영유아교육기관의 건강관리 46
2. 아동기 질병 및 감염병 관리 54
CHAPTER 4 정신건강
1. 정신건강 개념 74
2. 아동정신건강에 영향을 미치는 요인 76
3. 아동정신건강 문제 81
4. 아동정신건강을 증진시킬 수 있는 방안 90
PART 02 영 양
CHAPTER 5 영양교육
1. 아동영양교육 97
2. 기본 영양소의 종류와 기능 99
3. 아동을 위한 영양 103
4. 부모를 통한 건강교육 116
CHAPTER 6 건강교육의 교수·학습 방법
1. 아동건강교육 지도계획과 운영 122
2. 아동건강교육 교수·학습 방법 124
3. 아동건강교육과정의 가정 및 지역사회와의 연계 149
4. 아동건강을 위한 교사의 역할 152
PART 03 안 전
CHAPTER 7 아동안전교육
1. 안전교육의 개념 158
2. 안전교육의 필요성 159
3. 안전교육 내용 161
4. 안전교육활동의 계획 167
CHAPTER 8 놀이안전
1. 놀이안전교육의 개념 180
2. 놀이안전교육의 필요성 181
3. 놀이안전교육의 내용 182
CHAPTER 9 교통안전
1. 교통안전교육의 개념 및 필요성 196
2. 교통안전교육 내용 198
3. 교통안전교육 계획 및 교육방법 201
CHAPTER 10 화재·재난안전
1. 화재안전교육 212
2. 재난안전교육 222
CHAPTER 11 대인관계 안전
1. 실종·유괴 안전교육 234
2. 영유아 성폭력 안전교육 239
3. 아동학대 안전교육 250
CHAPTER 12 약물오남용 안전
1. 약물오남용의 개념 256
2. 약물안전교육의 필요성 257
3. 약물안전교육의 내용 258
CHAPTER 13 응급처치
1. 응급처치의 개념 266
2. 응급처치의 필요성 267
3. 응급상황 및 사고 발생 시 대처방법 270
4. 응급처치요령 273
5. 상황별 응급처치방법 277
PART 04 건강교육 실제편
CHAPTER 14 건강교육활동의 실제
1. 만 0~2세 292
2. 만 3세 307
3. 만 4세 323
4. 만 5세 340
■참고문헌 357
■찾아보기 364
